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China • Gemüse

Dick gekochte Tomaten und Eier

Rezept für dicke Tomaten-Eier-Pfannkuchen ( 13 Schritte) Tomaten, Maiswurst und Frühlingszwiebeln klein schneiden und beiseite stellen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Dick gekochte Tomaten und Eier
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Tomaten, Maiswurst und Frühlingszwiebeln fein hacken und beiseite stellen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Gib es in eine Schüssel

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Schlagen Sie 4 weitere Eier hinein.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Salz und Stärke hinzufügen

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gut umrühren, bis die Masse einer Eimasse ähnelt.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Den Induktionsherd auf niedrige Stufe stellen, etwas Öl in eine Bratpfanne geben und warten, bis die Pfanne heiß ist.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Gießen Sie die verquirlte Eimasse hinein, schwenken Sie die Pfanne, um die Eimasse gleichmäßig zu verteilen, und garen Sie sie bei schwacher Hitze, bis sie durchgegart ist. Aufrollen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Gießen Sie die Eimasse hinein und verteilen Sie sie gleichmäßig. Garen Sie sie bei schwacher Hitze, bis sie durchgegart ist, und rollen Sie sie dann auf.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Zusammengerollt

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Auf einem Schneidebrett in Stücke schneiden.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Es riecht so gut!

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Dick gekochte Tomaten und Eier

    Schritt 12
  13. 13

    Schritt 13

    Goldgelb

    Schritt 13

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv