Geschmorter Schweinebauch mit breiten Reisnudeln

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Bereiten Sie den Schweinebauch vor. Blanchieren Sie ihn in kochendem Wasser.

   

2. 02

   Schritt 2

   Bereiten Sie die breiten Reisnudeln zu. Weichen Sie sie in kaltem Wasser ein.

   

3. 03

   Schritt 3

   Zutaten vorbereitet

   

4. 04

   Schritt 4

   Zutaten

   

5. 05

   Schritt 5

   Nach dem Garen den Schweinebauch gründlich abtropfen lassen. Es ist wichtig, ihn vollständig abtropfen zu lassen.

   

6. 06

   Schritt 6

   Öl in die Pfanne geben. Sobald das Öl heiß ist, Kandiszucker hinzufügen.

   

7. 07

   Schritt 7

   Den Schweinebauch in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.

   

8. 08

   Schritt 8

   Es ist wichtig, Farbe hinzuzufügen. Dann Wasser und Gewürze dazugeben.

   

9. 09

   Schritt 9

   Nach dem Kochen die breiten Reisnudeln hinzufügen.

   

10. 10

    Schritt 10

    Zum Schluss die Sauce bei starker Hitze einkochen lassen.

    

11. 11

    Schritt 11

    Perfekt