Gebratenes Hähnchen mit Paprika
Hier ist ein Rezept für gebratenes Hähnchen mit Paprika, Schritt für Schritt, in 3 Schritten. Zuerst die Hähnchenbrust in Würfel schneiden und 15 Minuten lang mit Kochwein, heller Sojasauce, Speisestärke und Eiweiß marinieren, wie im Bild unten gezeigt.
Zubereitung
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Schritt 1
Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Würfel und marinieren Sie sie 15 Minuten lang mit Kochwein, heller Sojasauce, Maisstärke und Eiweiß, wie im Bild unten gezeigt.
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Schritt 2
Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie es wie im Bild unten gezeigt würfeln.
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Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen, gewürfeltes Hähnchenfleisch hinzufügen und anbraten, bis es Farbe annimmt. Dann Lao Gan Ma Chiliöl dazugeben und weiterbraten. Anschließend gewürfeltes Gemüse hinzufügen und gar braten. Mit Salz, Sichuanpfefferöl, Austernsauce, Zucker und Hühnerbrühe vermengen, gut durchziehen lassen und servieren. Das fertige Gericht ist auf dem Bild unten zu sehen!
Nährwerte
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