Gebratener Blumenkohl
Rezept für gebratenen Blumenkohl mit Bildern, insgesamt 12 Schritte. (Bild des fertigen Gerichts)
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bild des fertigen Produkts
- 02
Schritt 2
Schweinebauchscheiben
- 03
Schritt 3
Bereiten Sie grüne Paprika, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und getrocknete rote Chilischoten vor.
- 04
Schritt 4
Waschen Sie den Blumenkohl und teilen Sie ihn in kleine Röschen.
- 05
Schritt 5
Geben Sie eine kleine Menge Öl in den Topf und braten Sie den Schweinebauch unter ständigem Rühren an, bis das Öl ausgelassen ist.
- 06
Schritt 6
Getrocknete rote Chilischoten, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.
- 07
Schritt 7
Kochwein und helle Sojasauce hinzufügen.
- 08
Schritt 8
Gießen Sie den Blumenkohl hinein.
- 09
Schritt 9
Den Blumenkohl unter Rühren anbraten, bis die Flüssigkeit reduziert ist.
- 10
Schritt 10
Frühlingszwiebeln und grüne Paprika hinzufügen und kurz anbraten.
- 11
Schritt 11
Mit Salz und Hühnerbrühe würzen.
- 12
Schritt 12
Das Essen ist fertig.
Nährwerte
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