Einfaches Rezept für Kartoffel-Eier-Pfannkuchen

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Kartoffeln waschen, schälen und raspeln.

   

2. 02

   Schritt 2

   Mit Mehl, einem Ei, gehackten Frühlingszwiebeln, gehacktem Ingwer und Salz bestreuen.

   

3. 03

   Schritt 3

   Mit Essstäbchen gut umrühren.

   

4. 04

   Schritt 4

   Die elektrische Grillplatte vorheizen und mit Öl einpinseln. Den Teig mit einem kleinen Löffel in kleine, unregelmäßige Formen teilen.

   

5. 05

   Schritt 5

   In der Pfanne braten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.

   

6. 06

   Schritt 6

   Verzehrfertig