Tomaten-, Eier- und Amarantsuppe

Name: Tomaten-, Eier- und Amarantsuppe
Cuisine: China

Rezept für Tomaten-, Eier- und Amarantsuppe (mit Bildern, 5 Schritte). Den Amarant waschen und beiseite stellen.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Zubereitung

01
Schritt 1
Waschen Sie den Amarant und stellen Sie ihn beiseite.
02
Schritt 2
Die Tomaten in Stücke schneiden.
03
Schritt 3
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Sobald das Wasser fast kocht, Tomaten und Öl hinzufügen.
04
Schritt 4
Amaranth in kochendes Wasser geben
05
Schritt 5
Nachdem das Wasser bei starker Hitze zum Kochen gebracht wurde, zwei Eier hineinschlagen und umrühren.