Geschmorter Tofu mit Sojabohnenpaste

Name: Geschmorter Tofu mit Sojabohnenpaste
Cuisine: China

Geschmorter Tofu mit Sojabohnenpaste: Ein Rezept Schritt für Schritt (mit Bildern) ( 5 Schritte ) Tofu (in Würfel geschnitten), grüne Paprika und Sojabohnenpaste vorbereiten.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Geschmorter Tofu mit Sojabohnenpaste — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

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Schritt 1
Den Tofu in Würfel schneiden und mit grünen Paprikaschoten und Sojabohnenpaste vermengen.
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Schritt 2
Salatöl in einer Pfanne erhitzen, Fünf-Gewürze-Pulver hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet. Anschließend grüne Paprika und Austernsauce dazugeben.
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Schritt 3
Die oben genannten Zutaten anbraten, bis sie duften, dann die Sojabohnenpaste hinzufügen und erneut anbraten, bis sie duftet. Eine kleine Tasse Wasser dazugeben.
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Schritt 4
Gießen Sie dann vorsichtig den Tofu hinzu. Rühren Sie dabei nicht mit einem Löffel um; schütteln Sie den Topf vorsichtig, bis die Brühe reduziert ist.
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Schritt 5
Fertiges Gericht → Ein Teller unglaublich lecker geschmorter Tofu mit Sojabohnenpaste ist fertig!