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China • Suppen

Rettichbällchensuppe

Rezept für Rettich-Hackbällchensuppe mit Bildern, insgesamt 4 Schritte. Das Hackfleisch marinieren. Gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer, Ei und Süßkartoffelstärke hinzufügen und gut vermischen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Rettichbällchensuppe
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Das Hackfleisch marinieren. Gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer, Ei und Süßkartoffelstärke hinzufügen und gut vermischen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Geschnittener weißer Rettich

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Den weißen Rettich mit zwei Ingwerscheiben in einen Topf mit kaltem Wasser geben und zu 8 garen. Dann die Hitze reduzieren und die Fleischbällchen hinzufügen. Sobald alle Fleischbällchen im Topf sind, die Hitze erhöhen und durchgaren.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Vom Herd nehmen, mit gehackten Frühlingszwiebeln und Koriander bestreuen!

    Schritt 4

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv