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China • Suppen
Rettichbällchensuppe
Rezept für Rettich-Hackbällchensuppe mit Bildern, insgesamt 4 Schritte. Das Hackfleisch marinieren. Gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer, Ei und Süßkartoffelstärke hinzufügen und gut vermischen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Das Hackfleisch marinieren. Gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer, Ei und Süßkartoffelstärke hinzufügen und gut vermischen.

- 02
Schritt 2
Geschnittener weißer Rettich

- 03
Schritt 3
Den weißen Rettich mit zwei Ingwerscheiben in einen Topf mit kaltem Wasser geben und zu 8 garen. Dann die Hitze reduzieren und die Fleischbällchen hinzufügen. Sobald alle Fleischbällchen im Topf sind, die Hitze erhöhen und durchgaren.

- 04
Schritt 4
Vom Herd nehmen, mit gehackten Frühlingszwiebeln und Koriander bestreuen!

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv