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China • Fleischgerichte
Gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl
Gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl: Ein Rezept mit Schritt 3 Schritt-Anleitung und Bildern. Die gedämpften Brötchen (vom Vortag) zehn Minuten in warmem Wasser einweichen, dann das Wasser ausdrücken und sie zerbröseln.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Weichen Sie gedämpfte Brötchen, die einen Tag lang in warmem Wasser gelegen haben, ein, drücken Sie das Wasser nach zehn Minuten aus und zerbröseln Sie sie.

- 02
Schritt 2
Die in Scheiben geschnittenen Schweinebauchscheiben mit verschiedenen Gewürzen marinieren und anschließend mit den gedämpften Brötchen vermengen.

- 03
Schritt 3
Die Kartoffelscheiben auf dem Dämpfeinsatz verteilen, dann das gewürzte Fleisch daraufgeben und dämpfen.

Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv