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China • Geflügel
Geschmortes Hähnchen mit Teebaumpilzen
Geschmortes Hähnchen mit Teebaumpilzen: Ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung (mit Bildern) ( 7 Schritte) (inkl. geraspelter Karotten)
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
geraspelte Karotten
- 02
Schritt 2
Die Teebaumpilze sollten vorher eingeweicht werden, um sie weicher zu machen.
- 03
Schritt 3
Hähnchenschenkelfleisch in Stücke schneiden, Sojasauce und Salz hinzufügen und 15 Minuten marinieren lassen.
- 04
Schritt 4
Das Öl erhitzen, das Hähnchen dazugeben und unter Rühren braten, bis es halb gar ist.
- 05
Schritt 5
Karotten hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis das Öl leicht gebräunt ist und man etwas Karottenfarbe erkennen kann.
- 06
Schritt 6
Teebaumpilze und Wasser hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
- 07
Schritt 7
Es ist vollbracht!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv