香煎孜然土豆

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   取一个大土豆，削外皮，滚刀块块待用。

   

2. 02

   步骤 2

   锅中放油，放入土豆块，中小火儿煎。

   

3. 03

   步骤 3

   三五分钟后撒上盐、黑胡椒颠勺翻炒，持续中小火煎。

   

4. 04

   步骤 4

   两分钟后再撒上孜然粉，继续颠勺翻炒。

   

5. 05

   步骤 5

   出锅前撒上蒜苗末提味儿。

   

6. 06

   步骤 6

   一盘美味佳肴可以出锅了，色泽艳丽，很有食欲。