In der Pfanne gebratene Kreuzkümmelkartoffeln
Rezept für gebratene Kreuzkümmelkartoffeln (mit Bildern und 6 Schritten). Eine große Kartoffel schälen und in Stücke schneiden.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Nimm eine große Kartoffel, schäle sie und schneide sie in Stücke.
- 02
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffelstücke hinzufügen und bei mittlerer bis niedriger Hitze braten.
- 03
Schritt 3
Nach drei bis fünf Minuten mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen und bei mittlerer bis niedriger Hitze unter Rühren braten.
- 04
Schritt 4
Nach zwei Minuten mit Kreuzkümmelpulver bestreuen und weiter schwenken und braten.
- 05
Schritt 5
Vor dem Servieren mit gehackten Knoblauchsprossen bestreuen, um den Geschmack zu intensivieren.
- 06
Schritt 6
Ein köstliches Gericht ist servierfertig; seine leuchtenden Farben machen es sehr appetitlich.
Nährwerte
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