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Chine • Légumes

Pommes de terre sautées au cumin

Recette de pommes de terre sautées au cumin (avec photos et 6 étapes). Prenez une grosse pomme de terre, épluchez-la et coupez-la en morceaux.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Pommes de terre sautées au cumin
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Prenez une grosse pomme de terre, épluchez-la et coupez-la en morceaux.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les morceaux de pommes de terre et faites-les frire à feu moyen-doux.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Au bout de trois à cinq minutes, saupoudrez de sel et de poivre noir, puis faites sauter à feu moyen-doux.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Saupoudrer de cumin en poudre après deux minutes et continuer à remuer et à faire sauter.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Parsemez de germes d'ail hachés avant de servir pour rehausser la saveur.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Un plat délicieux est prêt à être servi ; ses couleurs éclatantes le rendent très appétissant.

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur