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Chine • Soupes

soupe aux légumes et aux boulettes de poisson

Voici une recette en 5 étapes pour préparer une soupe de boulettes de poisson et de légumes. Décongelez les boulettes de poisson et rincez-les à l'eau chaude. Lavez la laitue et réservez-la. Délayez 8 grammes de fécule de maïs dans un peu d'eau.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
soupe aux légumes et aux boulettes de poisson
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Décongelez les boulettes de poisson et rincez-les à l'eau chaude. Lavez la laitue et réservez-la. Mélangez 8 grammes de fécule de maïs avec un peu d'eau.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Versez de l'eau dans la casserole et portez-la à ébullition.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez les boulettes de poisson et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles remontent toutes à la surface.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter la laitue et porter à ébullition, puis assaisonner avec du sel et du bouillon de poulet.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Servir dans un bol et manger immédiatement.

    Étape 5

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur