虾仁炒瓜（正月十五闹元宵）

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   虾仁解冻待用。

   

2. 02

   步骤 2

   腌制虾仁：放入盐、蚝油、生抽、淀粉搅拌均匀。

   

3. 03

   步骤 3

   虾仁腌制5分钟，切好水果黄瓜片、葱姜待用。

   

4. 04

   步骤 4

   锅中放入油，倒入虾仁翻炒。

   

5. 05

   步骤 5

   放入葱姜继续翻炒。

   

6. 06

   步骤 6

   放入盐，倒入黄瓜翻炒均匀，2分钟即可出锅。

   

7. 07

   步骤 7

   一盘清香鲜亮的美食可以上桌了。