腌制韭菜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   韭菜洗净控干水分。

   

2. 02

   步骤 2

   切成小段。

   

3. 03

   步骤 3

   放入姜末、蒜末和切碎的尖椒。再加入盐和糖。盐需要多放一些。

   

4. 04

   步骤 4

   拌均匀

   

5. 05

   步骤 5

   放入保鲜盒或者罐头瓶里，冰箱冷藏一天后即可，吃的时候可以拿一些出来放在小碟子里加点香油味道更好！

   

6. 06

   步骤 6

   成品配面条口味更佳