Tel şehriye ile pişirilmiş lahana köfteleri

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Resimde gösterildiği gibi malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Lahanayı geniş şeritler halinde kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavada yağı ısıtın, ardından doğranmış taze soğan ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Lahana ve köfteleri ekleyin, lahana tamamen pişene kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Koyu soya sosu ve suyu ekleyin, ardından cam erişteyi ekleyip 10 dakika kısık ateşte pişirin. Servis etmeden önce tuzla tatlandırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Hadi tabağa koyalım ve afiyetle yiyelim!

   

7. 07

   Adım 7

   Köftelerin kokusu muhteşem!