Albóndigas de repollo guisadas con fideos

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes como se muestra en la imagen.

   

2. 02

   Paso 2

   Corta la col en tiras anchas.

   

3. 03

   Paso 3

   Calienta el aceite en una sartén, añade las cebolletas y el ajo picados y sofríe hasta que desprendan su aroma.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade la col y las albóndigas, y sofríe hasta que la col esté bien cocida.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade salsa de soja oscura y agua, luego agrega los fideos de cristal y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Sazona con sal antes de servir.

   

6. 06

   Paso 6

   ¡Vamos a servirlo y a disfrutar!

   

7. 07

   Paso 7

   ¡Las albóndigas huelen deliciosas!