Kohlfrikadellen, geschmort mit Fadennudeln

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Bereiten Sie die Zutaten wie im Bild gezeigt vor.

   

2. 02

   Schritt 2

   Den Kohl in breite Streifen schneiden.

   

3. 03

   Schritt 3

   Öl in einer Pfanne erhitzen, dann gehackte Frühlingszwiebeln und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie duften.

   

4. 04

   Schritt 4

   Kohl und Fleischbällchen dazugeben und unter Rühren braten, bis der Kohl gar ist.

   

5. 05

   Schritt 5

   Dunkle Sojasauce und Wasser hinzufügen, dann die Glasnudeln dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Vor dem Servieren mit Salz abschmecken.

   

6. 06

   Schritt 6

   Lasst es uns anrichten und genießen!

   

7. 07

   Schritt 7

   Die Fleischbällchen riechen köstlich!