Kabak lapası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Pirinç ve kabak hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Pirinci iyice yıkayın ve on dakika suda bekletin.

   

3. 03

   Adım 3

   Balkabağının kabuğunu soyun, iyice yıkayın ve dilimleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Pirinci pirinç pişirme makinesine koyun ve uygun miktarda su ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Kabakları pirinç pişirme makinesinin rafında tamamen pişene kadar buharda pişirin, ardından lapa ayarını seçin ve bir saat süreyle pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Buharda pişirilmiş balkabağını çıkarın ve püre haline getirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Kabak püresini pirinç pişirme tenceresine dökün, iyice karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Hemen servis yapın.

   

8. 08

   Adım 8

   Bitmiş ürün