โจ๊กฟักทอง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมข้าวและฟักทอง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างข้าวให้สะอาดแล้วแช่ทิ้งไว้สิบนาที

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ปอกเปลือกฟักทอง ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ข้าวลงในหม้อหุงข้าวและเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   นำฟักทองไปนึ่งบนตะแกรงของหม้อหุงข้าวจนสุก จากนั้นกดปุ่มสำหรับทำโจ๊กและตั้งเวลาไว้หนึ่งชั่วโมง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   นำฟักทองที่นึ่งแล้วออก และบดให้เป็นเนื้อเนียน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เทน้ำฟักทองบดลงในหม้อหุงข้าว คนให้เข้ากัน แล้วหุงจนข้น เสิร์ฟทันที

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป