New Orleans usulü fırında kızarmış tavuk kanatları (yağsız fırın versiyonu)

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tavuk kanatlarını yıkayıp kenara koyun.

   

2. 02

   Adım 2

   Tavuk kanatlarının her iki tarafına birkaç kesik atın ve bir kaseye uygun miktarda New Orleans baharatı koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Baharatları ince bir macun kıvamına gelene kadar biraz su ekleyerek karıştırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Sosu tavuk kanatlarının içine dökün ve eşit şekilde kaplayın. Streç filmle örtün ve 2 saat buzdolabında bekletin.

   

5. 05

   Adım 5

   Fırını önceden ısıtın, fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın ve marine edilmiş tavuk kanatlarını üzerine yerleştirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Fırında yaklaşık 200 derece Celsius'ta 15 dakika pişirin, pişirme süresinin yarısında bir kez çevirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Tabağa koyun ve afiyetle yiyin!

   

8. 08

   Adım 8

   Bitmiş ürünün fotoğrafı.