ปีกไก่ย่างสไตล์นิวออร์ลีนส์ (แบบอบโดยไม่ใช้น้ำมัน)

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างปีกไก่ให้สะอาดแล้วพักไว้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใช้มีดกรีดปีกไก่ทั้งสองด้านเป็นรอยเล็กๆ แล้วใส่เครื่องปรุงรสแบบนิวออร์ลีนส์ในปริมาณที่เหมาะสมลงในชาม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อผสมเครื่องปรุงให้เป็นเนื้อเนียน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   นำซอสทาลงบนปีกไก่ให้ทั่ว ปิดด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็นไว้ 2 ชั่วโมง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เปิดเตาอบให้ร้อน ปูถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์ แล้ววางปีกไก่ที่หมักไว้ลงบนถาด

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที โดยพลิกกลับด้านหนึ่งครั้งเมื่ออบไปได้ครึ่งเวลา

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   จัดใส่จานแล้วรับประทานได้เลย!

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ภาพถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป