Beyaz turp, shiitake mantarı ve domuz kemiği çorbası mantısı

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tüm malzemeler hazır.

   

2. 02

   Adım 2

   Etin içine Siçuan biber tozu, bıldırcın yumurtası, mısır nişastası, doğranmış zencefil ve taze soğan, hafif soya sosu, tuz ve tavuk bulyonu ekleyin ve iyice karıştırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Sonrasında wonton hamuruna sarın ve afiyet olsun.

   

4. 04

   Adım 4

   Haşlanmış beyaz turp, shiitake mantarı ve domuz kemiği suyunu küçük bir tencereye boşaltın.

   

5. 05

   Adım 5

   Çorba kaynamaya başlayınca wontonları ekleyin. İki dakika sonra suyun yüzeyine çıktıklarında yemeye hazırdırlar.

   

6. 06

   Adım 6

   Besleyici kahvaltımız tamamlandı! Denemek isterseniz, buyurun!