大根、椎茸、豚骨スープワンタン

作り方

1. 01

   手順 1

   必要な材料はすべて揃っています。

   

2. 02

   手順 2

   肉に四川山椒粉、うずらの卵、コーンスターチ、刻んだ生姜とネギ、薄口醤油、塩、鶏がらスープを加えてよく混ぜる。

   

3. 03

   手順 3

   あとはワンタンの皮で包めば出来上がりです。

   

4. 04

   手順 4

   煮込んだ大根、椎茸、豚骨スープをすべて小さな鍋に注ぎ入れる。

   

5. 05

   手順 5

   スープが沸騰したら、ワンタンを加えます。2分ほど経ってワンタンが浮き上がってきたら食べ頃です。

   

6. 06

   手順 6

   栄養満点の朝食が完成しました！ぜひ試してみてください！