Marul, havuç ve doğranmış kıyma ile kızarmış pilav

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Resimde gösterilen malzemeler

   

2. 02

   Adım 2

   Resimde gösterildiği gibi marul, havuç ve taze soğan yaprakları kesilir.

   

3. 03

   Adım 3

   Yağsız eti küp küp doğrayın ve biraz karabiber ve mısır nişastasıyla baharatlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   İyice karıştırın

   

5. 05

   Adım 5

   Bir tavayı ısıtın ve içine biraz sıvı yağ dökün.

   

6. 06

   Adım 6

   Doğranmış eti kızgın yağa ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Doğranmış eti hafifçe pişene kadar kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Doğranmış marul ve havuç ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   İki dakika boyunca kavurun.

   

10. 10

    Adım 10

    Pirinci içine dökün.

    

11. 11

    Adım 11

    İki dakika boyunca kavurun.

    

12. 12

    Adım 12

    Biraz tuz ekleyin ve yarım dakika kadar kavurun.

    

13. 13

    Adım 13

    Doğranmış yeşil soğan ekleyin.

    

14. 14

    Adım 14

    Malzemeler homojen bir şekilde karışana kadar kavurun.

    

15. 15

    Adım 15

    Kaplama