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Cina • Riso

Riso fritto con lattuga, carote e carne a cubetti

Come preparare il riso fritto con lattuga, carote e carne a cubetti: 15 passaggi in totale. Gli ingredienti sono mostrati in foto.

Salato
Preparazione—
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Porzioni—
Riso fritto con lattuga, carote e carne a cubetti
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Ingredienti come mostrato in foto

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lattuga, carote e foglie di cipollotto vengono tagliate come mostrato in figura.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliate la carne magra a dadini e conditela con un po' di pepe e amido di mais.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Mescolare bene

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Scalda una padella e versaci un po' di olio da cucina.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungere la carne a cubetti all'olio caldo

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Rosolate la carne a cubetti fino a quando non sarà appena cotta.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungere lattuga e carote tagliate a dadini

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Soffriggere per due minuti

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Versare il riso

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Soffriggere per due minuti

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Aggiungete un pizzico di sale e fate soffriggere per mezzo minuto.

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Aggiungere le cipolle verdi tritate

    Passaggio 13
  14. 14

    Passaggio 14

    Soffriggere fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati.

    Passaggio 14
  15. 15

    Passaggio 15

    Placcatura

    Passaggio 15

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente