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Chine • Riz

Riz frit à la laitue, aux carottes et à la viande en dés

Comment préparer du riz frit avec de la laitue, des carottes et de la viande en dés : 15 étapes au total. Les ingrédients sont visibles sur la photo.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Riz frit à la laitue, aux carottes et à la viande en dés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Ingrédients tels qu'ils apparaissent sur la photo

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    La laitue, les carottes et les feuilles d'oignons verts sont coupées comme indiqué sur la photo.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez la viande maigre en dés et assaisonnez-la avec un peu de poivre et de fécule de maïs.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Bien mélanger

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites chauffer une poêle et versez-y un peu d'huile de cuisson.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter la viande coupée en dés à l'huile chaude

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faire sauter la viande coupée en dés jusqu'à ce qu'elle soit juste cuite.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter de la laitue et des carottes coupées en dés.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Faire sauter pendant deux minutes

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Versez le riz

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Faire sauter pendant deux minutes

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Ajoutez un peu de sel et faites sauter pendant une demi-minute.

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Ajoutez les oignons verts hachés

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    Faire sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

    Étape 14
  15. 15

    Étape 15

    Placage

    Étape 15

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur