Yeşil soğanlı sotelenmiş lahana

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kıyılmış sarımsak hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Lahanayı yıkayın, suyunu süzün ve doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yağı ısıtın ve kıyılmış sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Lahana yapraklarını ekleyin ve suyunu salana kadar kavurun. Tuz ve istiridye sosunu ekleyin ve tamamen pişene kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve pişene kadar kısık ateşte pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Kaplama