Çin • Çorbalar

Mantı Çorbası

Name: Mantı Çorbası
Cuisine: China

Resimli, adım adım 9 aşamalı mantı çorbası yapım kılavuzu. Küçük mantılar yaptım, böylece su azar azar süzüldü ve sonuç böyle oldu.

Tuzlu

Hazırlık—

Pişirme—

Porsiyon—

Hazırlanışı

01
Adım 1
Su azar azar dışarı damlasın diye küçük tümsekler oluşturdum, işte böyle çalışıyor.
02
Adım 2
Ben sadece bu domatesleri doğradım; isterseniz bir tane daha küp küp doğrayarak ekleyebilirsiniz.
03
Adım 3
Yumurtaları çırpın
04
Adım 4
Wok tavasında yağı ısıtın.
05
Adım 5
Domatesli sote
06
Adım 6
Su doldurun
07
Adım 7
Çırpılmış yumurtaları kaynar suya dökün.
08
Adım 8
Bir yumru koymak
09
Adım 9
Kaynadıktan sonra, ateşi kısın ve birkaç dakika daha pişirin. Küçük hamur topları çabuk pişer.