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Chine • Soupes

Soupe aux raviolis

Voici un guide étape par étape, illustré, pour préparer une soupe aux raviolis, en 9 étapes. J'ai fait de petits raviolis, l'eau s'est donc évaporée petit à petit, et voilà le résultat.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Soupe aux raviolis
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    J'ai fait de petites bosses pour que l'eau s'écoule petit à petit, et c'est comme ça que ça marche.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    J'ai seulement haché ces tomates ; vous pouvez en ajouter une autre, coupée en dés, si vous le souhaitez.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Battre les œufs

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Chauffer l'huile dans un wok

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Sauté de tomates

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Remplir l'eau

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Versez les œufs battus dans l'eau bouillante.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Mettre en bloc

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Après ébullition, baissez le feu et laissez mijoter quelques minutes. Les petites quenelles cuisent rapidement.

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur