Ispanaklı erişte

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Ispanağın köklerini ayırın ve iyice yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Ispanağı kaynar suya atıp haşlayın, ardından ocağı kapatın.

   

3. 03

   Adım 3

   Ispanağı doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Erişte yoğurmak

   

5. 05

   Adım 5

   Hamuru 40 dakika dinlendirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Erişte yapımı

   

7. 07

   Adım 7

   Erişte pişirmek

   

8. 08

   Adım 8

   Domuz kemikleri, turp ve deniz yosunuyla bir çorba yapın ve içine kişniş ve doğranmış sarımsak filizi ekleyin.