lahana sote

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Lahana yapraklarını doğrayın ve yıkayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Sarımsağı soyun ve dilimleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavaya biraz bitkisel yağ dökün ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Lotus kökünü dökün.

   

6. 06

   Adım 6

   Lahanayı soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Yumuşayana kadar kavurun

   

8. 08

   Adım 8

   Uygun miktarda su ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Sos neredeyse kıvam alınca tuzunu damak tadınıza göre ayarlayın.

   

10. 10

    Adım 10

    Lezzeti ortaya çıkana kadar kavurun.

    

11. 11

    Adım 11

    Tabağa servis yapın

    

12. 12

    Adım 12

    Kavrulmuş lahana servise hazır!