ปีกไก่ย่าง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างปีกไก่ให้สะอาด สะเด็ดน้ำ แล้วใช้ไม้จิ้มฟันเจาะรูเล็กๆ บนปีกไก่

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่เครื่องปรุงรสสำหรับอบลงในชาม เติมเกลือ เหล้าปรุงอาหาร และน้ำ แล้วคนให้เข้ากัน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เทส่วนผสมลงในปีกไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   พลิกกลับด้านอีกครั้งแล้วหมักต่ออีกหนึ่งชั่วโมง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   วางถาดอบที่ปูด้วยฟอยล์อลูมิเนียมไว้ใต้ตะแกรงย่าง อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 นาที

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   จัดเรียงปีกไก่ที่หมักแล้วบนตะแกรงอบ โดยเว้นระยะห่างระหว่างแต่ละชิ้น แล้วนำเข้าอบในเตาอบ 180 องศาเซลเซียส 20 นาที

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ทาด้วยน้ำผึ้ง นำเข้าอบต่อ 20 นาที จากนั้นพลิกด้านและนำเข้าอบต่ออีก 10 นาที

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป