Alitas de pollo con cola

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Haz 3 pequeños cortes en cada ala de pollo y luego añade el jengibre picado.

   

2. 02

   Paso 2

   Pica el jengibre y el ajo (puedes omitir el ajo o añadir cebolletas en su lugar, también está bien).

   

3. 03

   Paso 3

   Después de verter la cola, coloca las alitas de pollo directamente en la olla. Agita suavemente la olla hasta que un lado de las alitas quede cubierto uniformemente, luego dales la vuelta.

   

4. 04

   Paso 4

   Déjelo cocer a fuego lento un rato hasta que esté listo. ¿Cuáles son las señales? Las señales son que sale vapor de la tapa; al levantarla, las alitas de pollo estarán listas cuando se doren o adquieran un color marrón amarillento.

   

5. 05

   Paso 5

   ¡Listo! ¡Las alitas de pollo con cola están preparadas! Solo hay que espolvorear un poco de cebolleta picada por encima y ya están listas para servir. ¡A las mamás y a toda la familia les encantarán!