รากบัวทอดกรอบรสเผ็ด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่พริกเล็กน้อยแล้วปรุงจนสุก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำออกและสะเด็ดน้ำ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   สับกระเทียมให้ละเอียด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่ซีอิ๊ว เกลือ พริก น้ำส้มสายชูหมัก และน้ำมันลงไป

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   คนให้เข้ากัน โรยด้วยกระเทียมสับ แล้วคลุกเคล้าต่อ 1 นาที!