เกี๊ยวแช่แข็งก็อร่อยดี แต่เกี๊ยวทอดอร่อยยิ่งกว่า

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมเกี๊ยวแช่แข็งไว้ล่วงหน้า ใส่น้ำมันลงในกระทะ จากนั้นใส่เกี๊ยวแช่แข็งลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน...

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนร้อนเล็กน้อย

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่แป้งลงในชามขนาดเล็ก

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เติมน้ำลงไปเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน...

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เตรียมแป้งสำหรับทำซุป แล้วเทลงในหม้อ...

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวต่อประมาณ 20 นาที

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   สังเกตดู สีค่อยๆ เปลี่ยนไป... ระดับพลังงาน 4.5

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ผิวหนังจะโปร่งแสง

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวต่อ...

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    มันอาศัยไอน้ำในการเคี่ยว...

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ปรากฏสีเหลืองไหม้

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    เปิดฝา ลดปริมาณซอสลง แล้วเคี่ยวต่อ

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    หมดเวลาแล้ว เสร็จเรียบร้อยแล้ว! สวยงามมาก—ทั้งตาและลิ้นต่างก็อิ่มเอมใจ! (●°u°●) 」