เห็ดหูหนูอบแห้ง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างเห็ดหูหนูให้สะอาด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นพริกหวานสีแดง

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นพริกหวานสีเขียว

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เตรียมซอสโดยผสมเกลือ น้ำซุปไก่ ผงชูรส น้ำส้มสายชูข้าว ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา และซีอิ๊วเข้าด้วยกัน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   น้ำมันพริกไทยเสฉวน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ราดซอสที่เตรียมไว้ลงบนผัก โรยด้วยน้ำมันพริกเสฉวน แล้วจัดใส่จาน