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China • Gemüse

Kalt zubereitete Judasohren

So bereiten Sie einen kalten Mu-Err-Salat zu (mit Bildern und in 6 Schritten): Waschen Sie die Mu-Err-Pilze.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Kalt zubereitete Judasohren
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Waschen Sie die Judasohren.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Schneiden Sie die rote Paprika

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Schneiden Sie die grünen Paprikaschoten.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Die Sauce wird zubereitet, indem Salz, Hühnerbrühe, Glutamat, Reisessig, Sojasauce, Sesamöl und Sojasauce vermischt werden.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Sichuanpfefferöl

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Gießen Sie die vorbereitete Sauce über das Gemüse, beträufeln Sie es mit Sichuanpfefferöl und servieren Sie es auf einem Teller.

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv