แตงกวาผัดกุ้ง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   กุ้งปรุงสุก

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ปอกเปลือกกุ้ง

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เอาเส้นดำออกจากกุ้งแล้วล้างด้วยน้ำสะอาด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เอาแกนกลางของแตงกวาออก แล้วหั่นเป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดต้นหอมซอยและกระเทียมสับจนหอม แล้วใส่กุ้งลงไปผัดสักครู่

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ผัดแตงกวาในกระทะจนสุกพอดี จากนั้นใส่เกลือ ซอสถั่วเหลือง และน้ำมันงา

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   จัดเสิร์ฟบนจาน