Cetrioli saltati in padella con gamberi

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Gamberi cotti

   

2. 02

   Passaggio 2

   Sbucciare il gambero

   

3. 03

   Passaggio 3

   Rimuovere il filo intestinale del gambero e sciacquarlo con acqua pulita.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Rimuovi il torsolo dal cetriolo e taglialo a mezzaluna.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Scaldate l'olio in un wok, fate soffriggere i cipollotti tritati e l'aglio tritato fino a quando non saranno profumati, quindi aggiungete i gamberi e saltateli brevemente in padella.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Rosolate i cetrioli in padella finché non saranno cotti, poi aggiungete sale, salsa di soia e olio di sesamo.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Servire su un piatto