สลัดเย็นสไตล์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นแตงกวาเป็นชิ้นๆ แล้วขูดฝอย

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เส้นแก้วจะถูกทำให้สุกโดยการลวกในน้ำเดือด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   รหัสบนป้ายทะเบียน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ขูดแครอทแล้วจัดเรียงลงบนจาน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   นำเห็ดหูหนูไปลวก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ จัดเรียงลงบนจาน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นยาวๆ แล้วจัดเรียงลงบนจาน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   นำเส้นแก้วออกจากน้ำ ล้างด้วยน้ำเย็น แล้วจัดเรียงลงบนจาน

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   กระเทียมด้านบน

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ใส่พริกน้ำมันลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะ หากไม่มีพริกน้ำมัน สามารถใช้พริกป่นแทนได้ในขั้นตอนนี้ จากนั้นค่อยเทพริกน้ำมันร้อนๆ ราดลงไป

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ใส่ซอสเมื่อพร้อมรับประทาน แล้วคนให้เข้ากัน

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    อาหารเย็นแสนอร่อย~

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    ไปกินข้าวกันเถอะ!