Insalata fredda in stile nordorientale

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare gli ingredienti necessari

   

2. 02

   Passaggio 2

   Taglia il cetriolo a fette e poi sminuzzalo.

   

3. 03

   Passaggio 3

   I vermicelli di riso vengono cotti sbollentandoli in acqua bollente.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Codice sulla targa

   

5. 05

   Passaggio 5

   Grattugiate le carote e disponetele su un piatto.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Sbollentate i funghi orecchie di legno, poi affettateli e disponeteli su un piatto.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Tagliate la salsiccia a strisce e disponetele su un piatto.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Togli i vermicelli di soia dall'acqua, sciacquali sotto l'acqua fredda e disponili su un piatto.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Aglio sopra

   

10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungete un cucchiaio di olio al peperoncino. Se non avete olio al peperoncino a disposizione, potete aggiungere del peperoncino in polvere in questa fase, per poi versarci sopra l'olio bollente.

    

11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungete la salsa quando siete pronti a mangiare, poi mescolate bene.

    

12. 12

    Passaggio 12

    Deliziosi piatti freddi~

    

13. 13

    Passaggio 13

    Mangiamo!