Вкусная закуска - арахис в карамели

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Обжарьте арахис на сухой сковороде на слабом огне до готовности.

   

2. 02

   Шаг 2

   Варите белый сахар с водой до тех пор, пока он не начнет пузыриться и стекать тонкой струйкой.

   

3. 03

   Шаг 3

   Высыпьте обжаренный арахис в приготовленный сахарный сироп, затем выключите огонь.

   

4. 04

   Шаг 4

   Выключите огонь и помешивайте, чтобы сироп полностью покрыл арахис. Дайте медленно остыть, помешивая, пока постепенно не образуется сахарная глазурь.

   

5. 05

   Шаг 5

   Эти сладкие арахисовые орешки в сахарной глазури, выложенные на тарелку, желают всем сладкой и счастливой жизни!