ของว่างแสนอร่อย - ถั่วลิสงเคลือบน้ำตาล

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   นำถั่วลิสงไปคั่วในกระทะโดยไม่ใส่น้ำมัน ด้วยไฟอ่อนจนสุก

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ต้มน้ำตาลทรายขาวกับน้ำจนกระทั่งเดือดและไหลลงมาเป็นสายบางๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เทถั่วลิสงคั่วลงในน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ แล้วปิดไฟ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ปิดไฟแล้วคนให้ส่วนผสมน้ำเชื่อมเคลือบถั่วลิสงจนทั่ว ปล่อยให้เย็นลงช้าๆ คนไปเรื่อยๆ จนกว่าน้ำตาลจะค่อยๆ เคลือบถั่วลิสงจนทั่ว

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ถั่วลิสงเคลือบน้ำตาลหวานฉ่ำเหล่านี้ถูกจัดใส่จานอย่างสวยงาม เพื่ออวยพรให้ทุกคนมีชีวิตที่หวานชื่นและมีความสุข!