China • Legumes e verduras

Salada Fria de Fungo Preto

Name: Salada Fria de Fungo Preto
Cuisine: China

Como preparar salada fria de cogumelos orelha-de-pau (com fotos e 5 passos): Deixe os cogumelos orelha-de-pau secos de molho até amolecerem.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Preparo

01
Etapa 1
Deixe o fungo preto seco de molho.
02
Etapa 2
Limpar
03
Etapa 3
Cozinhe em água fervente até ficar macio.
04
Etapa 4
Após o cozimento, retire e escorra a água.
05
Etapa 5
Adicione azeite, vinagre balsâmico, molho de soja, sal, óleo de gergelim e sementes de gergelim branco. Misture bem e sua salada de cogumelos orelha-de-pau, refrescante e deliciosa, está pronta! Bom apetite!