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China • Gemüse

Kalter Mu-Err-Salat

So bereiten Sie einen kalten Judasohr-Salat zu (mit Bildern und in 5 Schritten): Weichen Sie die getrockneten Judasohren ein, bis sie weich sind.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Kalter Mu-Err-Salat
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Einweichen getrockneter schwarzer Pilz

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Sauber

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    In Wasser kochen, bis sie gar sind.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Nach dem Kochen das Wasser entfernen und abtropfen lassen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Öl, Balsamico-Essig, Sojasauce, Salz, Sesamöl und weiße Sesamsamen hinzufügen. Gut vermischen, und schon ist Ihr erfrischender und köstlicher kalter Mu-Err-Pilzsalat fertig! Guten Appetit!

    Schritt 5

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv