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China • Carnes

Fatias de carne de porco salteadas com pimentões

Como preparar carne de porco refogada com pimentões: 10 passos no total. Lave e fatie a carne de porco.

Salgado
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Fatias de carne de porco salteadas com pimentões
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave a carne de porco e corte-a em fatias.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Lave e corte os pimentões em tiras.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça o óleo em uma wok e refogue a carne de porco.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Refogue até dourar levemente e, em seguida, adicione o pó de cinco especiarias.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione cebolinha e gengibre picados e refogue.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione os pimentões e refogue em fogo alto.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Polvilhe com um pouco de sal e continue refogando.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Por fim, polvilhe com uma quantidade adequada de caldo de galinha para temperar, refogue uniformemente e está pronto para servir.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Depois de pronto, tem um cheiro delicioso e combina perfeitamente com arroz.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Aqui está outra, uma foto linda. Não parece apetitosa? E deve ser uma delícia mesmo, haha!

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário