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Cina • Carne

Fettine di maiale saltate in padella con peperoni

Come preparare il maiale saltato in padella con peperoni: 10 passaggi in totale. Lavare e affettare il maiale.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Fettine di maiale saltate in padella con peperoni
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavare la carne di maiale e affettarla.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavate i peperoni e tagliateli a strisce.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate l'olio in un wok e fate soffriggere la carne di maiale.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Rosolare fino a quando non diventa leggermente dorato, quindi aggiungere la miscela di cinque spezie.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete i cipollotti e lo zenzero tritati e fate soffriggere.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete i peperoni e fateli saltare in padella a fuoco vivo.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete un pizzico di sale e continuate a soffriggere.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Infine, cospargete con una quantità adeguata di brodo di pollo per insaporire, rosolate uniformemente e il piatto è pronto da servire.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Impiattato, emana un profumo delizioso e si abbina perfettamente al riso.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Eccone un'altra, una bellissima foto. Non sembra appetitosa? Ha un sapore davvero delizioso, ahah!

    Passaggio 10

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente