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China • Ovos e tofu

Panqueca tricolor de ovo e tofu

Como fazer panquecas de ovo e tofu tricolores (com fotos), 5 passos no total. Primeiro, amasse o tofu firme.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Panqueca tricolor de ovo e tofu
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Amasse o tofu firme.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Pique os pimentões verdes e vermelhos e reserve.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione dois ovos ao tofu.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione farinha, pimenta, sal, molho de soja e óleo de gergelim a gosto e misture bem.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e frite até dourar dos dois lados.

    Etapa 5

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário